C.M.C 125 gr – TiendaPan

Producto: C.M.C
Presentación: En polvo
Marca: TiendaPan

El C.M.C también conocido como goma celulosa y tylose. Gránulos blancos amarillentos para uso en pastelería y repostería, puedes utilizarlo como espesante, gelificante y estabilizante en pequeñas cantidades.