Descripción
Código: 736
Descripción: Chocolate Semiamargo con 53% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos
híbridos trinitarios, de origen colombiano, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos.
Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia. Fue desarrollado especialmente para atender
las necesidades de los profesionales de la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina, su intenso sabor
a chocolate es matizado por moderado dulzor que se combina perfectamente con aromas frutales y florales.
Nombre del Producto: Choco Cordillera 53% x 5 kG.
Marca: Cordillera.
